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今年収穫したばかりの新潟県産米使用した、フレッシュな吟醸 生原酒。 【冬季限定】吟醸 生原酒 新米新酒 ふなぐち菊水一番しぼり 200ml 単品

商品番号 290200
販売価格 ¥ 353 税込

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今年収穫したばかりの新潟県産米使用した、
フレッシュな吟醸生原酒。

この秋、収穫したての新米を100%使用。火入れも割り水もしていない、吟醸仕込みの生原酒は、旨さがしっかりとのったキレとコクのある味わい。新米を炊いたごはんが、香り高く、つやつや輝いているように。「新米新酒 ふなぐち菊水一番しぼり」は、爽やかな香りにあふれ、みずみずしく軽やかな味わいです。冬しか味わえない限定の美味しさを、どうぞお楽しみください。

火入れも割り水もしない、しぼったそのままの生原酒

新米新酒は、爽やかな香りとみずみずしい味わいが特徴。でも「ふなぐち」は、それだけじゃありません。 火入れ(加熱殺菌)も割り水(アルコール調整)もしていない、しぼったそのままの生原酒だから、旨さや飲みごたえもしっかり楽しめます。

あじわい「冴える」マリアージュ

キレとコクが特徴の新米新酒のふなぐちには、旨みが濃く、塩味が軽いさっぱりした肴がよく合います。例えば白身魚やイカの刺身や、レモンを添えた岩ガキなど。酒は冷やしてゆっくりと。酒と肴が互いの旨みをひきたてあう絶妙な組み合わせです。

商品の特徴

  • 吟醸 生原酒
  • まろやかな旨口
  • 精米歩合55%
  • アルコール19度
  • 新潟県産米100%使用
製法 吟醸・生原酒
精米歩合 55%
アルコール度数 19度
原材料 米、米こうじ、醸造アルコール
原材米 新潟県産米100%使用
保存方法 直射日光を避け、なるべく低温の場所で保存してください
製造者 菊水酒造株式会社
新潟県新発田市島潟750

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