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しぼりたての生原酒「ふなぐち」の酒粕100%使用。 菊水 ふなぐちの酒粕 2kg

商品番号 16044
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しぼりたての生原酒「ふなぐち」の酒粕100%使用

菊水の酒粕

1)しぼりたての生原酒「ふなぐち」の酒粕100%使用
 「ふなぐち」に由来する芳醇な香りと自然な甘みのある酒粕を、風味豊かなまま袋づめしました。

2)味よし、香りよし、色よし 三拍子そろった酒粕
酒の旨味、香味がしっかりと残っています。白くてきれいなしっとりとした酒粕です。

3)料理の味を引き立たせる万能酒粕
甘酒や粕汁はもちろん、肉や魚の下ごしらえや料理のアクセントにも。

4)おいしさをキープするうれしい工夫
・チャック機能で開封後も旨さを封印。お料理に使いやすいパッケージ。
・酸素を通さないため、酒粕本来の香りや風味をしっかり保つことができます。

商品の特徴

  • しぼりたての生原酒「ふなぐち」の酒粕100%使用
  • 味よし、香りよし、色よし 三拍子そろった酒粕
  • 料理の味を引き立たせる万能酒粕
  • おいしさをキープするうれしい工夫
商品名 ふなぐちの酒粕 2kg
原材料 米(新潟県産)、米こうじ、醸造アルコール
内容量 2kg
容器仕様 商品サイズ  260mm×400mm×120mm(2.1kg)
レーヨン和紙袋(チャック機能付)
栄養成分表示(100g当たり) エネルギー251kcal、たんぱく質10.3g、脂質2.3g、炭水化物33.4g、食塩相当量0.0g
保存方法 10℃以下で保存
賞味期限 商品枠外下部に記載。製造年月日から4ヶ月
製造者 菊水酒造株式会社
新潟県新発田市島潟750

●酒粕はアルコールを含んでおりますので、アルコールに弱い方や、お子様の飲食には十分ご注意ください。
●酒粕に白い粒状のものが出ることがありますが、酵母の固まりですのでご安心ください。
また、酒粕がピンク色に色づくことや柔らかくなったりすることがありますが、酒粕に含まれる酵素の熟成によるものです。※日本酒の原材料による雑穀などが入ることがありますが、害はありません。

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