<季節限定>
新潟県産新米使用。収穫したての新米で醸した
「新米新酒ふなぐち」の酒粕です。
吟醸ならではの豊かな香りが特徴です。
特に香りが高く、米に由来する自然な甘味が感じられます。また、酒成分と酵母が多く残り、しっとりとした酒粕です。溶けやすく、計量しやすい、必要分量だけを適宜ご利用いただけるよう、一手間かけてペースト状に加工しました。甘酒、粕汁や粕漬けなどにご活用いただけます。
商品の特徴
原材料 | 米・米こうじ・醸造アルコール |
---|---|
内容量 | 500g |
栄養成分表示(100g当たり) | エネルギー:251kcal たんぱく質:10.3g 脂質:2.3g 炭水化物 33.4g 食塩相当量 0.0g |
保存方法 | 10℃以下で保存 |
賞味期限 | 4ケ月 |
製造者 | 菊水酒造株式会社 新潟県新発田市島潟750 |
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