菊水菊水ショップ かよいぐら

新米新酒ふなぐちの搾り粕でつくった、豊かな香り。 【数量限定】 菊水 限定吟醸酒粕 500g

商品番号 16113
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<季節限定>
新潟県産新米使用。収穫したての新米で醸した
「新米新酒ふなぐち」の酒粕です。
吟醸ならではの豊かな香りが特徴です。

菊水の酒粕

特に香りが高く、米に由来する自然な甘味が感じられます。また、酒成分と酵母が多く残り、しっとりとした酒粕です。溶けやすく、計量しやすい、必要分量だけを適宜ご利用いただけるよう、一手間かけてペースト状に加工しました。甘酒、粕汁や粕漬けなどにご活用いただけます。

商品の特徴

原材料 米・米こうじ・醸造アルコール
内容量 500g
栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:251kcal  たんぱく質:10.3g  脂質:2.3g  炭水化物 33.4g  食塩相当量 0.0g
保存方法 10℃以下で保存
賞味期限 4ケ月
製造者 菊水酒造株式会社
新潟県新発田市島潟750

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