しっとり半生の食感はもう乾きものとは呼ばせない。
菊水の濃厚な純米酒「節五郎 元禄酒」をふんだんに使った清酒ダレに、厳選されたこだわりの干し鱈をじっくり漬け込みました。
他の乾物にはない「しっとりやわらか」食感と節五郎 元禄酒の風味をお楽しみください。
そのままでも柔らかいので美味しくいただけますが、軽く炙るとさらに風味が増して美味しくなります。
酒の肴やお茶うけとしてお楽しみください。
※新潟県上越市の西沢珍味販売さんにひとつひとつ手づくりをしていただいております。
商品の特徴
- 他の乾物にはない「しっとりやわらか」食感
- 菊水の「節五郎 元禄酒」をふんだんに使った清酒ダレ使用
商品名 | 節五郎元禄酒使用 鱈 |
---|---|
名称 | 魚介類乾製品 |
原材料 | 鱈、清酒、砂糖、食塩、醤油/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、メタリン酸Na 原材料の一部に小麦、大豆含む |
内容量 | 62g |
栄養成分表示 100gあたり(推定値) |
エネルギー:220kcal 炭水化物:25g たんぱく質:32g 食塩相当量:4.5g 脂質:0.5g |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、28℃以下の涼しい所に保存してください。 |
賞味期限 | 製造年月日より100日 |
製造者 | 有限会社西沢珍味販売 新潟県上越市大字新保古新田535 |
※本品製造工場では小麦、大豆、えび、落花生、いかを含む製品を生産しています。
※微量のアルコールを含んでいるので、運転者、妊娠中の方、お子様にはご注意ください。
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